Es fácil pensar que encontrar los restaurantes correctos es sencillo, pero aquellos que lo han hecho pueden abogar por el hecho de que una persona necesita consultarlo con la almohada. ¿Qué hace que la gente elija un restaurante y rechace el otro? Bueno, la experiencia que tiene en un restaurante depende de las decisiones que tome. En la aviación se dice que "un gran aterrizaje comienza con un buen enfoque".

Independientemente de si quiere llevar a su familia de vacaciones o simplemente quiere salir a cenar por un día, conocer el criterio que las personas siguen para conseguir el restaurante correcto es crucial, más si nunca lo ha hecho. Estos son los criterios clave para que las personas vayan a un restaurante o lo pasen de largo.

Alimentos y bebidas

Tal vez, usted quiera comer fuera para tener un sabor diferente de lo que está acostumbrado a comer en su casa. En ese caso, debe asegurarse de que todo lo que coma en el restaurante sea mejor y, por supuesto, bien cocinado. Los restaurantes exitosos tienen chefs bien calificados que entienden el valor y los requisitos dietéticos. Saber si el lugar cuenta con cocineros calificados nunca es fácil. Entonces, mire el menú y los ingredientes. Piense en la composición del menú:

· Platos

· Ingredientes

· Estilo de cocina

· Composición dietética

Bueno, la elección del vino también debe estar entre las cosas que considere. Un buen resultado no lo limitará a tomar una bebida en particular. Por el contrario, ofrecen una amplia variedad de bebidas, maridaje de alimentos y vinos. Si le gusta mucho el vino, considere si tienen un sumiller competente o no.

Ubicación

¿Dónde está ubicado el restaurante? Seleccionar el restaurante que está lejos de donde vive, significa que tendrá que gastar más dinero en transporte cada vez que quiera comer allí. Esto es aún más importante para aquellos que no tienen sus propios vehículos o medios de transporte para el caso.

Por lo tanto, elija un restaurante que esté a su alcance con los medios de transporte que pueda pagar. Incluso es mejor seleccionar un restaurante que se encuentre a poca distancia a pie. Seamos realistas, conducir 80 millas sólo para comprar alimentos por un valor de $ 10 es absurdo. Más aún, caminar por una larga distancia cuando tiene niños plantea un problema real.

Ambiente

El ambiente de un restaurante se refiere a la atmósfera general en un restaurante. Antes de decidir salir a cenar en un lugar en particular, piense en su entorno. Es posible que un hotel tenga hermosos colores, pero recuerde que las personas tienen diferentes gustos. Ninguna persona va a ir a un lugar si le quita los nervios. ¿Está cómodo? ¿Es de su gusto la decoración de esa habitación? ¿Tocan su género musical favorito? ¿Qué tan fuerte o ruidosa es esa música? ¿Se siente cómodo estando alrededor de la gente en ese lugar?

Además, debe considerar si el entorno le permitirá trabajar, si desea trabajar desde allí. Reserve una mesa si y sólo si está a gusto con el ambiente.

Los factores que determinan el ambiente del restaurante incluyen:

·  Calidad de luz

· Nivel de ruido

·  Espacio

·  Oler

· Tocar

Valor para el dinero

¿Quién se atrevería a decir que tienen suficiente dinero? Incluso aquellos que están acumulando pasta están buscando maneras de obtener más dinero y minimizar los gastos. Nada es molesto que gastar más de lo que había anticipado. Al darse cuenta de que el servicio que le costó un brazo y una pierna no vale la pena, el precio es aún más irritante. La gente quiere restaurantes que les den valor a su dinero. Sin embargo, dar valor no significa necesariamente ser barato, sino que significa obtener exactamente lo que ha pagado.

Tomemos este escenario, por ejemplo, algunos restaurantes de la calle tienen comidas sabrosas y de mucha mejor calidad que muchos restaurantes elegantes. ¿Cuál es el punto de ir a un restaurante de lujo si puede obtener mejores servicios a un precio más barato en otro lugar?

La calidad de servicio

Los que obtienen buenos resultados emplean camareros y camareras bien calificados para garantizar que los clientes tengan una buena experiencia. Por supuesto, el respeto es una calle de doble sentido. Pero al menos, los camareros y las camareras deben tener una excelente comunicación y habilidades personales. La primera impresión es siempre crucial. Entonces, la forma en que los clientes son bienvenidos en un restaurante determina si querrán volver o no. Interactúe con los camareros y observa qué tan bien manejan a los clientes.

Además, considere el personal antes de resolver. Vaya a un lugar si el personal está listo para escuchar a los clientes y pase de largo si no lo están. Recuerde, en caso de que tenga una queja, deberá hablar con un miembro del personal.

La buena higiene es obligatoria

Ninguna persona querría salir a cenar si sabe que se enfermará. Juegue al detective antes de reservar una mesa. Pase y revise los baños y echa un vistazo a la cocina para ver si está limpio. Como el acceso a la cocina es complicado, use el baño y también revise las paredes y los canales. Si esas áreas están limpias, es probable que la cocina también esté limpia.

Aprende de los errores de otras personas

Considerar todos los aspectos de una sola vez es un ejercicio exigente. Por lo tanto, debe considerar lo que los clientes tenían para decir sobre el lugar. No mire sólo las reseñas en línea, también mézclese con varias personas para escuchar lo que tienen para decir. A veces las revisiones en línea pueden ser engañosas. En realidad, un gran porcentaje de las reseñas impresionantes que se ven en Internet están cocinadas.

Además de buscar comentarios en línea, consulte a sus amigos. Los amigos no tienen intereses ocultos, lo que significa que no es probable que lo engañen. Para algunas personas, el único restaurante realmente probado es el que han estado antes. Sin embargo, es bueno explorar nuevos gustos y lugares.

¿Alguna vez ha tenido una mala experiencia en un restaurante? Es posible que no haya seguido los criterios que siguen las personas para determinar si un restaurante en particular merece su atención. No hace falta decir que no tiene que romperse la espalda. Seguir estos criterios sencillos es la única manera segura de garantizar que tenga una experiencia memorable de comer afuera. ¿Qué opina sobre los criterios anteriores? ¿Hay posibilidades de seguir todos los consejos y aún así tomar la decisión equivocada?